金秋送爽,丹桂飘香。在国庆与中秋双节来临之际,为弘扬中华传统文化,丰富特殊儿童的校园生活,安庆特殊教育学校康复组于2025年9月25日下午2:20在教学楼三楼会议室举办“喜迎国庆,情暖中秋”主题月饼DIY活动。本次活动以“双节同庆”为契机,通过亲子共同制作月饼的形式,使学生在实践操作中感受节日氛围,提升综合能力,进一步增强家校协同育人效果。
一、暖场启幕:文化传承浸润童心
活动由康复老师郭玉担任主持,在温馨的节日问候中正式拉开序幕。现场播放《爷爷为我打月饼》《明月几时有》等经典曲目,营造出浓厚的中秋团员与国庆欢庆氛围。主持人运用贴近学生认知的语言,与家长和学生共同回顾国庆与中秋的文化内涵,有效激发了学生的参与兴趣。
二、巧手传艺:协作有序共促成长
康复老师们分工明确,配合默契,确保活动流程顺畅。周园园老师负责引导家长与学生签到入座,维持现场秩序;杨胜楠老师协同志愿者分发预拌冰皮粉、豆沙馅料及一次性手套等制作材料,保障每组家庭物资齐备;李姝林老师于台前进行分步骤示范教学,通过清晰的口令与夸张的动作为学生分解操作流程。学生们在重复指令与互动中逐步掌握制作要领,表现出高度的专注与积极性。李姝林老师于台前进行分步骤示范教学,配合清晰口令:“先戴手套——拿一小团面——搓搓圆——压压扁——放馅料——包起来——揉成球——模具里按一按——推出来!”,通过清晰的口令与夸张的动作为学生分解操作流程。学生们在重复指令与互动中逐步掌握制作要领,表现出高度的专注与积极性。

三、创意制作:亲手实践体验团圆
在教师和家长的耐心辅助下,学生们兴致勃勃地投入制作。有的孩子专注地揉着冰皮面团,锻炼手部精细动作;有的小心翼翼将馅料包入面皮,脸上洋溢着认真的神情。当印有“福”“月”花纹的月饼从模具中脱出时,孩子们纷纷举起作品,露出自豪的笑容。老师适时引导学生用语言表达感谢与分享,如“谢谢妈妈帮我”“这个月饼给你吃”,有效提升了其社会交往与语言表达能力。